Placettes d’équarrissage naturel pour les éleveurs

Placettes d’équarrissage naturel : étude de faisabilité, avril 2020.

Dans le cadre d’un plan national d’action sur le Vautour fauve, nous étudions la possibilité d’installer des placettes d’équarrissage pour les éleveurs d’Ariège qui le souhaitent. Cela se fait depuis de nombreuses années dans l’Aude ou les Pyrénées atlantiques avec de bons résultats.

Afin de répondre à la sollicitation de certains éleveurs sur le sujet, nous souhaitons réaliser une enquête préalable auprès d’éleveurs désireux d’accéder à un dispositif d’équarrissage alternatif à l’équarrissage classique. En effet, l’équarrissage par les rapaces charognards est naturel, gratuit, non polluant, non consommateur d’énergie fossile, plus efficace sur le plan sanitaire et parfaitement légal dès lors qu’il répond à quelques exigences logistiques et administratives. Bref, ce pourrait être la règle dans le monde de l’élevage mais le système économique et réglementaire en fait une exception.

Pour évaluer plus précisément le souhait d’éleveurs à ce sujet, nous souhaitons réaliser une enquête, en partenariat avec l’université de Foix, dans le cadre d’un projet tutoré avec des étudiants de la licence “Gestion et Animation des Espaces Montagnards et Pastoraux”. Les étudiants réaliseront une enquête pour évaluer la capacité (géographique, logistique, sanitaire) à une telle mise en place. Une capacité de charge minimale et maximale de chaque placette sera également établie pour chaque exploitation enquêtée.

Ce travail préalable devra permettre de définir un ou deux sites pilotes qui seront présentés aux services vétérinaires de la DDCSPP pour 2021. Cette enquête pourra également permettre de préparer une rencontre avec d’autres éleveurs de l’Aude déjà impliqués dans cette démarche.

Bien-évidemment, une attention particulière est à apporter sur le plan sanitaire, vis-à-vis des troupeaux comme des humains et des vautours. Nous ciblons donc préférentiellement des éleveurs en agriculture biologique.

Les résultats de l’enquête seront communiqués bientôt.

Pour tout renseignement, contacter Julien Vergne julien.v@ariegenature.fr

Documents complémentaires

Equarrissage naturel

Vautour fauve

Vautour percnoptère

Gypaète barbu

Généralités